Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: garcia duarte francisco de borja

2 resultados

  • LA GASTRONOMÍA DE AL ÁNDALUS
    LA GASTRONOMÍA DE AL ÁNDALUS
    GARCÍA DUARTE, FRANCISCO DE BORJA
    La gastronomía es uno de los elementos culturales más distintivos de una sociedad. En el caso de la andalusí, es reflejo de su propia mezcolanza: a aquella rica base hispano-romana ùcomún al Mediterráneoù, se suma la islamización y orientalización introducidas por las refinadas élites que buscaban emular a la corte de la cuna del islam: la Gran Siria. Desde recetarios...
    Disponible en 2 días

    19,95 €

    Comprar
  • MOZÁRABES EN EL ORIGEN DE LOS REINOS CRISTIANOS
    MOZÁRABES EN EL ORIGEN DE LOS REINOS CRISTIANOS
    GARCÍA DUARTE, FRANCISCO DE BORJA
    Al estudiar las fuentes documentales de los reinos cristianos del norte cantábrico vemos que, en su formación y expansión, es fundamental el fenómeno de la repoblación con clérigos y sus familias que llegan al norte desde Al Ándalus. Son cristianos, conocidos como mozárabes, que van llegando en sucesivos períodos produciendo una clara aculturación de las zonas repobla...
    Disponible en 2 días

    16,95 €

    Comprar