FERMENTACIÓN

FERMENTACIÓN

ZOROKIAIN GARÍN, NEREA

22,90 €
IVA incluido
Consulte disponibilidad
Editorial:
GRIJALBO
Año de edición:
2020
Materia
Autoayuda
ISBN:
978-84-18007-07-1
Páginas:
288
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
SABORES
22,90 €
IVA incluido
Consulte disponibilidad

Aprende a fermentar en casa desde cero y recupera la salud de tu sistema digestivo. Fermentación te abrirá las puertas a una manera de cocinar que jamás hubieras imaginado. Con algo de verdura, sal, tiempo y muchas ganas, serás capaz de crear platos sencillos y sabrosos mientras cuidas la salud de tu microbiota gracias a la fermentación, un proceso que transforma los nutrientes de los alimentos en probióticos naturales. Nerea Zorokiain Garín, una de las mayores especialistas de nuestro país en esta técnica culinaria, te enseña a exprimir el arte de las conservas: técnicas clave, herramientas básicas, consejos prácticos y recetas muy fáciles de incorporar en tu día a día, pensadas tanto para principiantes como para aquellos con conocimientos previos que quieran ir un paso más allá. Tomar alimentos vivos te hará florecer por dentro y por fuera.

Artículos relacionados

  • Y TE DOY MI CORAZON
    CAMPOS NAVARRO, EVA
    ¿Estás en una relación que te hace sufrir? ¿Te sientes atrapada en una relación que no funciona? ¿Tus amigas ya no saben cómo decirte que ahí no es? A veces, nos aferramos a relaciones tan secas como una momia sin darnos cuenta de que merecemos más. Pero este libro no trata de culpabilidad, trata de despertar, ser consciente y liberarte de ese amor que duele hasta reve...
    Consulte disponibilidad

    22,00 €

  • ARTE DE ENTRENAR TU MENTE, EL
    IMAZ, PEPE
    El esperado libro del entrenador mental de Novak Djokovic. Una filosofía única ante los desafíos de la vida. La vida se parece mucho a un partido de tenis. La atención constante, el ir y venir de los golpes, las alegrías, las penas, las frustraciones, el levantarse una y otra vez. Sin embargo, este no es un libro sobre deporte. En estas páginas no vas a encontrar la téc...
    En stock

    21,90 €

  • DEJA DE SER TÚ
    DISPENZA, JOE
    Joe Dispenza saltó a la fama en nuestro país tras participar en la película ¿Y tú qué sabes?, un documental sobre la sobrecogedora capacidad de la mente para transformar la realidad que corrió de mano en mano sin ninguna publicidad, gracias al boca oreja. Ahora, el popularísimo científico y autor de Desarrolla tu cerebro profundiza en todos aquellos temas que tanto nos...
    En stock

    12,95 €

  • EXPLORAR EL INTERIOR
    BISQUERRA, RAFEL
    ¿Qué es lo que realmente desea en la vida? Muchas personas pasan su existencia sin detenerse a reflexionar sobre esta pregunta crucial. Incluso quienes lo hacen, a menudo encuentran dificultades para responder con claridad. Esto nos priva de una oportunidad única: darle un propósito auténtico a nuestra vida. Este libro le invita a emprender un viaje interior para descubr...
    En stock

    24,95 €

  • PEQUEÑO LIBRO DEL ESTOICISMO
    SALZGEBER, JONAS
    -Su versión en inglés está en el puesto 40 de los libros más vendidos de filosofía en Amazon, nº 1 en USA. -El estoicismo es una corriente filosófica sencilla de entender y de seguir que está muy de moda entre los jóvenes y adolescentes. La filosofía está más de moda que nunca, en particular la escuela estoica. Su éxito se debe a que ofrece un camino práctico para...
    En stock

    11,95 €

  • MANIFIESTO PARA LA CALMA
    NAVARRO, MIGUEL
    ¿Estás listo para recuperar tu calma? Este libro te ayudará a superar las grandes crisis vitales que puedas encontrar en tu camino. Es un manual para leer y releer, pero, sobre todo, para transformarte y pasar a la acción. Aprenderás a redefinir el éxito, a tomar decisiones sabias sin miedo, a construir hábitos que potencien tu energía y creatividad y, sobre todo, a dis...
    En stock

    18,90 €

Otros libros del autor

  • LA COCINA PROBIÓTICA
    ZOROKIAIN GARÍN, NEREA
    El libro de cocina para cuidar tu microbiota. La alimentación probiótica es aquella que está pensada para preservar el hábitat y las condiciones de vida que los microorganismos beneficiosos para nuestro sistema digestivo necesitan. Gracias a la microbiota somos capaces de realizar funciones vitales básicas y, por tanto, cuidar de ella nos reporta grandes beneficios: - m...
    Consulte disponibilidad

    21,90 €