Búsqueda de Editorial : ALFAR

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LA SEMANA SANTA DE MANUEL ALBARRÁN

BALBUENA ARRIOLA, EMILIO JOSE / GUEVARA PEREZ, ENRIQUE

En la actualidad, pueden contarse porcientos los fotógrafos que inmortalizan con sus cámaras la realidad de nuestras cofradías. Manuel Albarrán es un ejemplo que hizo lo propio, pero hace más de ochenta años, cuando era rara la ocasión en la que se podía ver una cámara de fotos en la intimidad de las capillas, cuando casi nadie hacía posados de las imágenes en sus te...

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COCINA FACIL

SANCHEZ, ENRIQUE

Enrique Sánchez nos sorprende con un nuevo libro donde la cocina fácil es la auténtica protagonista. Recetas fáciles que tanto jóvenes como adultos desearán practicar. Ahora, la cocina de toda la vida podrá ser elaborada desde un estudiante que resida en la ciudad, hasta las abuelas que nos dedican su tiempo durante esos días tan especiales en familia. Un libro donde E...

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TOROS PARA TODOS

ROMERO, ENRIQUE

El toro es el animal más poderoso del planeta, ningún otro animalpuede derrotarleçen un enfrentamiento, sólo el hombre, con suinteligencia y control mental, es capaz de dominarlo y crear bellezacon sus embestidas.Vas a despejar muchas incógnitas que a veces no tienen explicación?¿Por qué embiste el toro? Y ¿por qué va tras un trapo rojo o rosa?¿Por qué ataca hasta e...

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CÓMETELO

SÁNCHEZ GUTIÉRREZ, ENRIQUE

Un auténtico recorrido culinario a través de recetas sencillas, saludables y llenas de sabor. Enrique Sánchez nos vuelve a sorprender con un libro en el que la diversidad de sabores, aromas y texturas nos harán rebañar el plato. Aportando, de la mano de la Dr. Paloma Gil, consejos prácticos para llevar una vida saludable en torno a la alimentación. Tapas, platos fríos y...

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ENRIQUE SÁNCHEZ Y SU COCINA

SANCHEZ, ENRIQUE

El libro definitivo que nos descubre todos los secretos de la cocina de Enrique Sánchez, el chef que mejor domina hoy el arte de la cocina tradicional de Andalucía combinando en sus creaciones los mejores ingredientes de temporada, pero siempre alimentos populares y sencillos de encontrar. La obra fundamental y sin precedentes que le guiará a través del fascinante mundo de ...

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A IMAGEN Y SEMEJANZA DE LA SEMANA SANTA DE SEVILLA

GUEVARA PEREZ, ENRIQUE

En España no existe un patrón único de celebración de la Semana Santa, sino que encuentra en el país múltiples variables. A pesar de ello, en la era de la globalización, las influencias de culturas, costumbres y comportamientos de otras latitudes que gozan de acendrada tradición cofrade y de bagaje exitoso en su puesta en escena, se han convertido en fuerzas determinant...

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GENERACIÓN TANGAI

CASAL, MANOLO / BARRAGAN, MODESTO

El primer programa de televisión dedicado al carnaval de Cádiz, El ritmo del Tangai, cumple un cuarto de siglo. En este tiempo, una generación de nuevos aficionados, criados en los pechos de la televisión, ha crecido disfrutando del ingenio natural y el talento desbordante de los autores de letras y músicas de la ciudad más cantada del mundo. Durante más de tres décadas...

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COCINA Y PUNTO. LAS MEJORES RECETAS DE ENRIQUE SANCHEZ

SANCHEZ, ENRIQUE

Las grandes salsas básicas… las tapas, los aperitivos fríos y las ensaladas, los entrantes calientes. Arroces, guisos, cremas y platos con huevo. Pastas, pescados y mariscos, carnes y aves, postres y tartas… ¡Cocina y punto! Mucho más que un recetario, para todos los gustos y todas las personas que quieran disfrutar de la cocina; ya seas profesional, aficionado o sencil...

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LOS POSTRES DE CÓMETELO

SÁNCHEZ GUTIÉRREZ, ENRIQUE

Huevos, canela, azúcar, ralladuras de limón o naranja, aceite de oliva virgen extra, ajonjolí, harina, leche, alguna fruta de temporada,? basta poner un puñado de ingredientes básicos en las manos de Enrique Sánchez para que en tan sólo unos minutos estalle una entusiasta tormenta de ideas, de ver sus intensas ganas de querer recuperar o actualizar nuestros dulces, de da...

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ADISFRUTARLO

VV.AA..

¿Conocen mejor lugar para el entendimiento que una buena mesa? ¿Hay un entorno más propicio para ello que el de la buena mesa? En Andalucía Directo lo vemos claro cada tarde desde hace ya 5000 programas. Pocos contenidos celebramos más a diario que el que nos ofrecen las recetas de toda la vida, platos servidos con hospitalidad y buen ambiente. Es en estos lugares y en est...

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LA NOCHE DE LEAR Y OTROS CUENTOS NAVIDEÑOS

GONZÁLEZ-BARBA, ANDRÉS

La Navidad es el denominador común que une a estas diez historias en donde sus protagonistas vivirán una serie de situaciones límite. La noche de Lear y otros cuentos navideños muestra desde la desolación de un Londres bombardeado por los aviones de la Luftwaffe, en vísperas de la Nochevieja de 1940, hasta la emoción producida por el reencuentro entre un viejo profesor y...

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12,00 €
LA COCINA DE CÓMETELO

SÁNCHEZ GUTIÉRREZ, ENRIQUE

Segundo libro con más y nuevas recetas de cocina andaluza, la nuestra. Platos con toda la tradición de nuestras madres y abuelas y el toque personal que cada tarde les da el popular cocinero Enrique Sánchez en el programa de Canal Sur Televisión Cómetelo. Para elaborar en casa y de forma fácil con los mejores y sencillos ingredientes de nuestra tierra. Un libro donde enco...

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TULIPANES Y DELIRIOS

SANZ IRLES, LUIS

Amarga y crues la historbuscavidas-extranjerossociedad queforma de locmeta huidizadonde lo esp el protagonasiste con iatrapado enque, adem s,personajes pLuis Sanz IrUnidos, Holaprofesionalesidolocutor, perHa publicado ...

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LA RETÓRICA DEL SUR

Este volumen colectivo analiza críticamente algunos discursos y representaciones paradigmáticos que han ido reconfigurado la imagen e imágenes de Andalucía, tanto dentro como fuera de la Península Ibérica, desde mediados de los años setenta hasta el 2012 y la fase post-crisis desde 2008. En este proyecto han encontrado cabida análisis de textos literarios, de filmes, es...

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17,00 €
SI MAÑANA NO LLUEVE... ME AFEITO EL BIGOTE

AGUILAR GARCIA, JAVIER

Javier Aguilar (Sevilla, 1983) es Doctor en Ciencias de las Comunicación. Presentador de El Tiempo en Canal Sur, donde realiza el espacio de divulgación meteorológica y climática, las MeteoRutas. Miembro de ACOMET (Asociación de Comunicadores de Meteorología). Ha presentado otros programas de televisión como el informativo Acerca-T, galardonado con el Premio Andalucía d...

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16,95 €
PACO EL DE LA COLUMNA

OLIVER, PACO

Paco el de La Columna no es solo un nombre al que acompaña un apodo contundente, es una figura extraviada en la memoria de la sociedad donde creció y progresó hasta desaparecer. Es la voz huida y silenciada en el tiempo; la letra urgente escrita en pedazos de papel que han de soportar un catálogo apresurado de recomendaciones, instrucciones y sentimientos. La mano que esper...

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MADRUGA, LA.COLOREABLE DE LA SEMANA SANTA DE SEVIL

BORRALLO SANCHEZ, PABLO JESUS

Al filo del Viernes Santo, inciensos angelicales perfuman la ciudad haciéndola testigo de la espera más anhelada: la Madrugá. Dios todo lo puede y Sevilla así lo espera. La ciudad despierta del letargo de todo un año de impaciente expectación para sumergirse de nuevo en el más bello de los sueños. Ese que trae una noche donde se desatan todos los sentimientos religiosos...

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RABI DE GALILEA:¿ENVIADO, PROFETA O MESIAS?

BECERRA, MIGUEL

Lo humano y lo divino se dan la mano en esta novela de ficción del director de cine, Miguel Becerra, para hacernos meditar sobre los múltiples aspectos que vertebran las características esenciales que conforman la dimensión terrenal y trascendental del considerado hombre más importante de la historia de la humanidad: Jesús de Nazaret. Una obra que nos adentra en la magnit...

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22,95 €

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CÓMETELO

SÁNCHEZ GUTIÉRREZ, ENRIQUE

Una recopilación de las mejores recetas de la cocina andaluza, todas ellas elaboradas cada tarde por el popular chef de cocina Enrique Sánchez en el programa de Canal Sur Televisión ?Cómetelo?. Un entrañable recorrido gastronómico para elaborar en casa y de forma fácil nuestras tapas, ensaladas,guarniciones y salsas, arroces y guisos, verduras, legumbres, sopas y tortill...

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21,95 €
EL TIEMPO INVERTIDO

MEN‚NDEZ ARIAS , MAR¡A JOS‚

A medida que se acerca a los cuarenta a¤os, la protagonista femenina se siente cada vez m s insegura respecto al enfoque de su vida: se le va consumiendo el tiempo y no acaba de encontrar una felicidad que identifica con el amor. Por casualidad recupera una oportunidad perdida, la de reanudar una antigua relaci¢n, y se lanza a por ella. A trav‚s de una serie de coincidenci...

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DISCURSO Y FRONTERA. VISIONES TE¢RICAS Y APLICACIONES. HOMENAJE A LA DRA. M¦ ELE

MILL N BARROSO , PEDRO JAVIER / OROZCO VERA , MAR¡A JES£S

La transformaci¢n hist¢rica y est‚tica que ha propiciado el nuevo milenio se manifiesta en el denominado ?tercer espacio?, donde se forja la construcci¢n de la identidad cultural que favorece la hibridaci¢n. As¡ se revela un ?no lugar?, un cruce de caminos donde confluyen nuevas formas de supervivencia que se traducen en expresiones h¡bridas, mestizas, perif‚ricas, si...

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15,38 €
NUESTROS GUISOS. COMETELO

SANCHEZ GUTIERREZ, ENRIQUE

Garbanzos, alubias, lentejas, sopas, guisos, majaos, estofados, arroces, sofritos, cazuelas... auténtico cuchareo y del bueno es lo que pueden encontrar en estas páginas. Elaboraciones y platos donde el cocinero Enrique Sánchez, a través del popular programa Cómetelo de Canal Sur Televisión rinde un profundo y honesto homenaje a los sabores tradicionales de siempre. Recet...

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19,95 €

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