Llibres de Recetarios 939 Resultats

Jonzen, Emily

Cinco Tintas

Jessop, Lucy

Cinco Tintas

El aguacate es rico en ácido fólico, vitamina E, potasio y fibra, que ayudan a reducir el nivel de colesterol y mantener un peso saludable y protegen del daño de los radicales libres. Los aguacates están de moda, y por buenas razones. Ninguna otra fruta o verdura puede reemplazar su suavidad intensa y aterciopelada y su sabor ligeramente herbáceo y cremoso. Además, los puede co...

Lawton, Becky / Aguirre, Marisa

Urano

? Tras la moda del juicing, llega el souping, una nueva tendencia del mundo healthy y de la gastronomía más de vanguardia, que recupera un alimento tan simple como esencial y completo: las sopas. ? Contiene más de 70 recetas, que incluyen: Sopas energéticas, detox, antiaging, refrescantes... ? Ampliamente ilustrado, con preciosas fotografías de Becky Lawton. Llega la nueva te...

Jordi Cruz

Grijalbo

El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia. «El libro que tienes en tus manos recoge las mejores recetas que preparamos en el Ten's, nuestro local de ...

Torres , Sergio / Torres , Javier

Rba

Los hermanos Torres nos invitan a su casa para conocer todos los secretos de su cocina. De la mano de estosdos reconocidos chefs, d escubrirás nuevas posibilidades de los productos más habituales, con los que podrás preparardeliciosas recetas al alcance de todos los cocinitas. Espaguetis de calabaza a la carbonara, paella de arroz de montañacon butifarra negra, pierna de corder...

Boneta Palacin, Anna Maria

Amat

Las tapas no son solo un tipo de comida, sino una manerade socializar, de encontrarnos con amigos, de charlar mientraspicoteamos alguna cosa, a veces hasta con desconocidos.¡Las tapas ayudan a consolidar las relaciones humanas!Cuando nos sentamos a una mesa o nos ponemos delante dela barra de un bar con unas patatas bravas, un buen trozo detortilla o un plato de chipirones, con...

First Dates

Planeta

Una primera cita es un reto al alcance de muy pocos. El objetivo con el que se acude puede ser más o menos ambicioso -desde una noche de pasión hasta encontrar el amor de tu vida-, pero lo que no hay que hacer es dejar que dicte el azar.Porque, que nadie se engañe, la chispa y la magia del tonteo son un arte al alcance de pocos. Qué vestimos, qué pedimos, qué decimos... Todo se...

Farrow, Joanna

Blume, S. a.

Existen muchas y diferentes razones para optar por una dieta a base de alimentos crudos: preocupación por el medio ambiente, la voluntad de maximizar la ingesta de vitaminas y minerales u optar por opciones saludables para la familia. Sea cual sea la razón, existen numerosos beneficios para introducir los alimentos crudos en su dieta. Cocinar los alimentos a temperaturas elevad...

Amat Editorial

Amat

Elaborar tartas caseras es uno de los mayores placeres de la cocina.Se trata de utilizar ingredientes que tenemos habitualmente en casa, como huevos, harina, mantequilla y azúcar, y mezclarlos en su justa proporción para lograr deliciosos pasteles que podremos servir como postres o meriendas. En este libro encontrarás 50 recetas de repostería casera para preparar en tu cocina t...

Cr Tve / Shine

Espasa Calpe

MasterChef Junior, el exitoso concurso de TVE, ya tiene su tercer libro en el que encontrarás todas las recetas de los pequeños concursantes del programa. Recetas fáciles para hacer con toda la familia. ...

Jordi Cruz

Grijalbo

El prestigioso cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a utilizar las últimas tendencias en técnicas culinarias, primero exponiendo la teoría y después proponiendo hasta 75 recetas para ponerlas en práctica. Para que puedas preparar en casa lo último en cocina creativa. «Aquí te presento un libro escrito con el corazón, cocinado a lo largo de mis primeros 26 años en...

Vv.aa

Vorwerk

Vv.aa

Vorwerk

Vv.aa

Vorwerk

Ansón Oliart, Rafael

La Esfera de los Libros

Hace unas décadas, Francia regaló al mundo la nouvelle cuisine, la nueva cocina. Desde los años noventa, España promueve la nueva nouvelle cuisine y la nueva gastronomía.Impulsada por la creatividad absoluta en los fogones y una era de comunicación sin precedentes, la cocina española rompe con los códigos establecidos y conquista un espacio de libertad que se extiende al resto ...

Duato, Ana

Roca Editorial

Es conocida la afición de la familia Duato por la cocina desde hace generaciones. Zulema y Ana Duato proceden de una familia donde la mesa y el buen comer les ha unido mucho. En este libro, las Duato compartirán con sus lectores sus recetas favoritas, el gusto de la familia, aquellos platos que consideran especiales, así como nos ofrecerán una guía de lo que nunca falta en la d...

Marianne Magnier-Moreno

Planeta

El gran libro de cocina para descubrir las recetas básicas de cocina, con extraordinarias infografías y explicaciones acerca de todos los detalles de las técnicas y familias de ingredientes. Más de 60 recetas para aprender a preparar los platos fundamentales con fotografías muy claras para seguir el paso a paso de las distintas recetas, y un amplio glosario ilustrado final para...

Vv.aa

Ngv

Gómez-Monedero Zamorano, Jesús Ángel / Cabrera Del Rey, Marina Angélica

Istarduk Ediciones

Wiedemann, Christina

Ngv

¡Salud a cucharadas!❊ 50 desayunos frescos, sencillos y variados, que se preparan deprisa y sin esfuerzo❊ Introducción con información detallada y útil para preparar batidos en bol y valiosos consejos para enriquecerlos y añadirles otros ingredientes❊ Con indicaciones precisas de recetas sin lactosa, veganas o sin gluten❊ Para todos los ...

Sebastian, Kathrin

Ngv

¡Los alimentos más beneficiosos!❊ Introducción detallada sobre los superalimentos❊ Fichas de 27 superalimentos con los principales efectos que tienen sobre la salud❊ Unas 60 recetas fáciles con combinaciones para aprender a alimentarse de manera sana incluyendo superalimentos❊ Para aquellos que desean alimentarse de manera conscienteQuien quier...

Sandoval, Mario

Anaya

Los últimos descubrimientos científicos revelan la extraordinaria importancia de los alimentos probióticos para nuestra salud física y mental.El divulgador científico y gastronómico Miguel Ángel Almodóvar y el chef Mario Sandoval, dos estrellas Michelin y firme defensor de la cocina saludable, nos presentan esta obra gastronómica y nutricional llena de recetas basadas en la acc...

Chapoutot, Claire (Clea)

Beta Editorial

Sanjuan Pérez, Xavier

Bridge

Master Chof. Cocina con este diario es el único libro con el que superarás el miedo a los fogones y lograrás, por fin, sacarte de encima la medalla de «Peor cocinero del año» que te impusieron en la última cena de amigos. Recetas fáciles y no tan fáciles pero sabrosas, innovadoras y modernas (tanto, que te atreverás a subirlas a Instagram); ordenadas por niveles y al gusto de t...

Andoni Aduriz / Juan Mari Arzak

Ocho y Medio

Jordà Peña, Daniel

Juventud

Los autores de este libro creen que el pan es el mayor ejemplo de generosidad que se puede encontrar en una mesa. Por lo tanto, entre las recetas de este libro encontrarás historias, trucos, retos, canciones y versos para llenar tus panes creativos con el mayor de los amores. ¿Podrás resistirte y no comértelos enteros? ...

Marcolini, Pierre

Librooks

LA OBRAUna deliciosa inmersión en el universo del cacao del gran creador Pierre Marcolini.Del haba a la tableta de chocolate (bean to bar) es el singular camino que sigue Marcolini para revelar los aromas de las mejores plantaciones del planeta. El que fuera gran campeón del mundo de pastelería nos desvela en este libro sus secretos de fabricación para que cada uno aprenda a to...

Larousse Editorial

Larousse

Las mejores recetas de panes, pizzas y focaccias en más de 500 ilustraciones paso a paso. Imágenes cenitales para que de un vistazo sepa lo que necesita para cocinar, incluso sin leer la receta. Un libro lleno de color que se come con los ojos, pensado para todos aquellos que desean ponerse con las manos en la masa y descubrir el placer de hacer pan casero o pizzas y focaccias ...

Gravelius, Guido

Fackeltrager

¡Deguste la buena vida!♦ Más de 100 recetas que dan felicidad♦ Un libro completo que aporta bienestar a toda la familia♦ Platos saludables para aquellos que llevan un estilo de vida urbano-vegetariano o que quieran alimentarse de una manera sana y vegetariana♦ Para vegetarianos, flexitarianos, gente consciente de la salud, sibaritas, familias, habi...

Vv.aa

Ngv