Llibres de Ensayo ciencias 400 Resultats

Kurlansky, Mark

El clásico de la no ficción sobre el mineral que ha determinado el curso de la humanidad «Una lectura imprescindible para cualquier cocinero o amante de la comida.» —ANTHONY BOURDAIN Desde la Antigüedad, la sal ha sido una de las materias más valiosas para el ser humano. Homero la consideraba una sustancia divina y Platón la describía como especialmente apreciada por los dioses...

Baker, Joanne

¿Qué nos atrae del cielo nocturno?¿Por qué, desde los albores de la humanidad, hemos alzado la mirada hacia el firmamento en busca de sentido? En Cazadores de estrellas, la exastrofísica y escritora Joanne Baker propone una reveladora síntesis entre ciencia y cultura para trazar la historia global de nuestra relación con el cosmos. Desde la Vía Láctea hasta los confines del un...

Arsuaga, Juan Luis

Arsuaga en su máximo esplendor. El primer libro sobre la evolución de la anatomía humana, y que une ciencia y arte.En el museo del Prado, un científico recorre con la vista la escultura del Diadúmeno de Policleto; en su anatomía puede leer una historia evolutiva de siete millones de años. En la sala contigua hay otra algo más tardía que muestra la figura desnuda de la Venus del...

Arsuaga, Juan Luis

La evolución con una claridad extraordinaria. Arsuaga nos demuestra que, bien contada, la ciencia conecta con el pensamiento y es capaz de acercarnos al gran sentido de la vida. La respuesta no es un libro más sobre evolución humana. Es el libro en el que Juan Luis Arsuaga, después de décadas dedicadas a estudiar y descifrar nuestros orígenes, ofrece una mirada personal y rigur...

Boticaria García

Si estás en la perimenopausia o en la menopausia, quizá te estés preguntando: «¿por qué la grasa se ha instalado en mi abdomen sin avisar ¿De dónde sale esta niebla mental ¿Por qué hay días en los no puedo con la vida ». Este libro es un abecedario de supervivencia metabólica: (de la A de Abdomen a la Z de Zzzz sueño pasando C de Complementos alimenticios) donde descubrirás qué...

Inés Moreno Sánchez @Latraumatologageek,

Detrás de cada avance médico hay un hueso roto, una mutación improbable o, simplemente, un ser humano intentando sobrevivir.¿Por qué somos el único primate que bebe leche en la edad adulta? ¿Cuál es la razón por la que hemos sobrevivido a pandemias que deberían habernos extinguido? ¿Sabías que las abuelas son cruciales para la supervivencia humana? ¿O que Romeo y Julieta fueron...

Villalba,Adrian

Viaja por el universo de la genética actual de la mano de sus mayores expertos: Óscar Huertas, Paula Ruiz Hueso, Rosa Porcel, Pedro Morell, Alex Richter-Boix, Víctor García Tagua, Adrián Villalba, Carlos Romá, Guillermo Peris, Isabel López Calderón, Conchi Lillo, Ignacio Crespo, Ana J. Cáceres, Sara Robisco y Carlos Briones. ¿Podemos seguirle la pista a una bacteria tras infe...

Millas, Juan Jose / Arsuaga, Juan Luis

EL FENÓMENO LITERARIO DE LOS ÚLTIMOS AÑOS Vuelve el tándem más exitoso para abordar el mayor misterio de la naturaleza humana: nuestro cerebro «El cerebro vive en un cuarto oscuro». «Tal es el gran misterio al que nos enfrentamos», afirma Arsuaga en este libro en el que el sapiens y el neandertal afrontan el mayor desafío de su proyecto en común, el más complejo, el que supone ...

Leon,Pedro

Descubre la asombrosa historia de las Voyager, las sondas que transformaron nuestra visión del sistema solar y se convirtieron en un mito espacial. Desde su lanzamiento en 1977, estas naves revolucionarias han superado todos los límites tecnológicos de su época y han dejado una huella imborrable en la exploración espa-cial. Con su capacidad para superar obstáculos y su increíbl...

Vv.aa.

Con ilustraciones muy claras y fáciles de comprender y repleto de datos fascinantes, Cómo funciona la ciencia hace accesible tanto la ciencia básica como la vanguardia y responde a las preguntas que despiertan nuestra curiosidad. ...

Garlaschelli, Luigi / Carrer, Alessandra

La literatura primero, pero también el cine y el cómic, han hecho de la figura del " científico loco " un estereotipo que reconocemos con facilidad. Sin embargo, como todos los estereotipos, se funda en una amalgama de imaginaciones y habladurías provenientes de personajes y hechos reales que les dieron pie. Nacido con la ciencia " moderna " , se nutre desde el siglo XVIII d...

Bautista, Manuel

¿Cómo se originó la especie humana? ¿Nuestra evolución ha sido posible gracias a la selección natural, tal como propuso Darwin y sostienen la mayoría de los científicos? ¿Es posible que en nuestra existencia participen leyes o fuerzas de la naturaleza, aún desconocidas? ¿Sabemos qué es lo que nos caracteriza como seres humanos? Pese a los espectaculares avances en el campo de ...

Bilbao Alvaro

Durante los seis primeros años de vida el cerebro infantil tiene un potencial que no volverá a tener. Esto no quiere decir que debamos intentar convertir a los niños en pequeños genios, porque además de resultar imposible, un cerebro que se desarrolla bajo presión puede perder por el camino parte de su esencia.Este libro es un manual práctico que sintetiza los conocimientos que...

Oparin, Alexander Ivánovich

La historia nos muestra que el problema del origen de la vida ha atraido la atención de la humanidad ya desde los tiempos más remotos. No existe un solo sistema filosófico o religioso, ni un solo pensador de talla, que no haya dedicado la máxima atención ...

Clegg, Brian

«¿Y si...?» constituyen dos palabras que unidas siembran la especulación, la experimentación, la invención, la evolución, la revolución, la revisión y el cambio. Considere qué consecuencias podría tener regresar del futuro o poder explorar el pasado. ¿Qué sucedería si pudiésemos penetrar en un agujero negro o construir un sistema de propulsión superlumínica? ¿Qué distancia sep...

Kaku, Michio

Con toda probabilidad, en 2100 podremos mover objetos con la mente, la inteligencia artificial estará en todas partes, la medicina molecular permitirá cultivar casi cualquier órgano y los rápidos avances en investigación genética harán posible alargar la vida humana de forma espectacular. Pero estas extraordinarias revelaciones son solo la punta del iceberg. Kaku estudia robots...

Kaku,Michio

Desde el tele transporte hasta la telequinesia, Michio Kaku acude al mundo de la ciencia ficción para explorar las premisas y los límites de las leyes de la física que aceptamos hoy día. En una obra atractiva y provocadora, Kaku explica, por ejemplo, cómo la ciencia óptica y el electromagnetismo permitirán algún día que la luz rodee un objeto, haciéndolo invisible; cómo nuevos ...

Landau, Levy D. / Rumer, Y.

Cuando, hace tres cuartos de siglo, Albert Einstein crea la teoría de la relatividad, muchos la tomaron por un hábil juego dialéctico. Sin embargo, no habían de transcurrir muchos años para que se convirtiese en una de las piedras angulares de la ciencia contemporánea. El presente volumen ofrece, con un texto sencillo e ilustrado, las principales nociones que permiten un acerca...

Jargocki, Christopher P.

Frabetti, Carlo

Al igual que " ¿El huevo o la gallina? " y " El diablillo de Einstein " (ambos publicados en esta colección), este libro retoma algunos de los temas tratados la sección " El juego de la ciencia " , que a cargo de Carlo Frabetti se publica semanalmente en " Materia " , el suplemento científico de " El País digital " . No es, sin embargo, una mera recopilación de artículos...

Keller, Gerta

La historia detrás del descubrimiento científico de Gerta Keller que sacudió al mundo y que sugiere que la extinción de los dinosaurios no fue causada por el impacto de un asteroide sino por erupciones volcánicas en el subcontinente indio; un hallazgo que destaca la actual amenaza de los gases de efecto invernadero y del cambio climático, y que desencadenó una guerra en la comu...

Dehaene, Stanislas

¿De dónde vienen realmente los números y cómo llegan a nuestra mente ¿Por qué algunas personas tienen facilidad para lidiar con ellos y a muchas otras les resulta tan difícil dominarlos Este libro ofrece respuestas a estas y otras apasionantes preguntas ...

Paul, Savina

Cada día despegan más de 100 000 vuelos en todo el mundo y millones de personas se elevan a 11 000 metros de altura, pero ¿qué ocurre realmente ahí arriba Abróchense los cinturones, pues está a punto de comenzar un viaje apasionante lleno de curiosidades, anécdotas y datos increíbles para entender cómo funciona un avión, qué sucede en cabina y por qué volar es mucho más fascina...

Lozano Leyva, Manuel

EL CARBONO: NUESTRO LAZO CON LAS ESTRELLASDel carbón que impulsó la Revolución Industrial al grafito que traza nuestros primeros dibujos, del diamante que deslumbra en las profundidades de la Tierra al ADN que nos da vida: el carbono es el protagonista silencioso de nuestra existencia. Este elemento, forjado en el corazón de estrellas moribundas hace miles de millones de años, ...

Tammet, Daniel

ò Cerrad los ojos. Imaginad un espacio sin límites. ò Imaginad los movimientos de una partida de ajedrez perfecta. ò Imaginad que el número 4 pudiera decirse de muchas maneras diferentes. ò Imaginad los acontecimientos infinitesimales que pueden conducir a que estalle la revolución en un país. ò Imaginad una tribu que, por no saber contar, no planea nada que se prolongue más de...

Chown, Marcus

¿Que sintieron los grandes cientificos de la historia en el momento en que alcanzaron sus grandes descubrimientos ¿Como llegaron al instante magico en el que sus predicciones se hicieron realidad Este increible viaje de la prediccion a la prueba nos transporta desde laboratorios ubicados en Paris y Cambridge hasta el frente ruso devastado por la guerra, pasando por bunkeres con...

Santaolalla, Javier

Un libro para todos los públicos, ameno y desenfadado, que explica -¡y se entiende!- conceptos tan abstractos como los campos cuánticos o el bosón de Higgs. Narrado por un científico que participó en el descubrimiento de esta partícula, el autor de El bosón de Higgs no te va a hacer la cama.«Si cuando sales de noche a un sitio despejado levantas la cabeza y solo ves puntos de l...

Webb, Christine

Un alegato brillante contra el antropocentrismo que revela un planeta lleno de inteligencias y culturas más allá de la humana. Darwin consideraba que los seres humanos formamos parte de la red de la vida, no la cúspide de una jerarquía natural. Sin embargo, hoy muchos siguen convencidos de que somos la especie más inteligente, virtuosa y exitosa que ha existido. Este pensamient...

Trejo, Jose Luis

El libro que transforma nuestra manera de entender el cerebro y el ejercicio físico¿Sabías que tu cerebro puede cambiar a lo largo de toda tu vida? ¿Y que el ejercicio físico es una de las herramientas más potentes para moldearlo? En este fascinante libro, el neurocientífico José Luis Trejo nos guía a través de los descubrimientos más recientes sobre como moverse transforma no ...

Álvaro G. Molinero

Cómo el glifosato ha inundado la biosfera y está contribuyendo a la crisis de biodiversidad y a la pérdida de esperanza de vida humana. ...