Viento Salvaje

Alexievich, Svetlana

Debate

«Soy historiadora de almas [...]. Por un lado, estudio a la persona concreta que ha vivido en una época concreta y ha participado en unos acontecimientos concretos; por otro lado, quiero discernir en esa persona al ser humano eterno. La vibración de eternidad. Lo que en él hay de inmutable». Estas palabras de Svetlana Alexiévich resumen el proyecto literario que define toda su ...

Saviano, Roberto

Alfaguara

Vuelve el autor de Gomorra con «una historia imposible y verdadera» (La Repubblica) ROMEO Y JULIETA EN LA MAFIA CALABRESA «Quiero contar la historia de amor más dramática y poderosa que jamás he encontrado».Roberto SavianoLa crítica ha dicho:«Me siento muy pequeño, casi insignificante, comparado con la dignidad y el coraje del escritor y periodista Roberto Saviano, el hombre qu...

Porta, Carles

Reservoir Books

EL LIBRO QUE CONVIRTIÓ A TOR EN LEYENDA. La gran obra de Carles Porta, ahora por primera vez, en castellano en su edición definitiva: revisada, ilustrada y más viva que nunca. Trece vecinos, dueños de una montaña en el Pirineo, y tres muertes que marcaron para siempre la historia de Tor. Fascinado por un caso tan oscuro como inagotable, Carles Porta volvió durante años a ese t...

Har, Luis

Magen Publishers

A sus 70 años, Luis Har vio cómo le arrebataban la libertad. El 7 de octubre de 2023 fue secuestrado en el hogar de su pareja, Clara, por terroristas de Hamás y trasladado por la fuerza a la Franja de Gaza, donde permaneció 129 días en cautiverio, retenido en una vivienda en el corazón de Rafah. Narrado en primera persona, Rescatado es la crónica directa de un hombre obligado ...

Bohbot, Elkana

Magen Publishers

Tras sobrevivir 738 días en las garras de Hamás, a cincuenta metros bajo tierra, el rehén liberado Elkana Bohbot rompe el silencio en su obra: 738 días en cautiverio de Hamás. Este libro nos sumerge en una crónica estremecedora que saca a la luz relatos del secuestro nunca antes contados, convirtiéndose en un documento humano e histórico de un valor incalculable. A pesar de las...

Gancedo, Emilio

Pepitas de Calabaza

El 31 de diciembre de 1987 se cerraba la presa del embalse leonés de Riaño, el más grande de la cuenca del Duero y uno de los más imponentes de cuantos se han construido en España. También uno de los más polémicos y contestados por la ciudadanía. Tanto, que el desalojo y destrucción completa de la villa de Riaño y de los seis pueblos que conformaban esta histórica comarca ubica...

Cruz, Jordi

Grijalbo

Más de 100 recetas para todas las ocasiones, para todas las mesas y para todos los presupuestos, eso sí, elaboradas con ingredientes de la máxima calidad y con ese toque único de la mano de Jordi Cruz. Aunque la mayoría de los chefs con estrella son hombres, en muchos hogares ha sido la madre o la abuela la que se ha encargado de cocinar para toda la familia. Jordi Cruz quiere ...

Cruz, Jordi

Grijalbo

Cuatro casas te invita a conocer las distintas propuestas de la variada cocina de Jordi Cruz. Empezamos por veinte propuestas de tapas, donde no pueden faltar desde las patatas bravas con alioli espumoso y sofrito picante, el pulpo al vapor con patatas aliñadas, humo y toques asiáticos o una tacita de café a la italiana. Después, seguimos con Atempo y su recién estrenada es...

Cruz, Jordi

Plaza Janes

En la increíble aventura de mi vida he aprendido lo que significa triunfar, desaparecer y volver de nuevo. He vivido fantasías que ocurren en la realidad, y siempre lo he hecho como un niño que jugaba a soñar a lo grande. Bienvenidos, artemaníacos, a mi historia, una manualidad para aprender a vivir sin perder la cabeza. En mi infancia soñaba con ser presentador. Montaba set...

Cruz, Jordi

Grijalbo

El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña eneste recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en surestaurante Ten's Tapas. Platillos creativos,poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesisentre tradición y vanguardia. «El libro que tienes en tusmanos recoge las mejores recetas que preparamos en el Ten's, nuestrolocal de tapas. R...

Cruz, Jordi

Debolsillo

El prestigioso cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a utilizar las últimas tendencias en técnicas culinarias, primero exponiendo la teoría y después proponiendo hasta 75 recetas para ponerlas en práctica. Para que puedas preparar en casa lo último en cocina creativa. «Aquí te presento un libro escrito con el corazón, cocinado a lo largo de mis primeros 26 años en...