Cocina Tradicional Vasca

Ossenblok, Kim

Larousse

El café ya no es solo una bebida cotidiana: es cultura, origen y experiencia. Como el pan o el vino, se ha convertido en un producto gourmet donde cada detalle cuenta: variedades, procedencias, cultivo, tueste y métodos de preparación. Hoy el consumidor busca algo más que una taza rápida. Busca entender qué hay detrás: aromas, matices, textura y calidad. Porque el café, el verd...

Banzo, Sabina

Debolsillo

Saca partido a tu airfryer y transforma tu manera de cocinar: el libro de recetas que no pasará ni un solo día en la estantería. ¿Tú también te compraste una airfryer y luego no has sabido sacarle partido? ¿Te la regalaron y aún no sabes a quién se le ocurrió la idea? ¿No te animas a comprarla porque no sabrás qué hacer con ella? ¡Descuida, Sabina te lo cuenta! En este libro no...

Sánchez, Enrique

Alfar

En este nuevo libro, Enrique Sánchez comparte una cuidada selección de recetas fáciles inspiradas en la cocina de siempre, elaboradas con ingredientes cercanos, explicaciones sencillas y el cariño que caracteriza su forma de entender la gastronomía. Como novedad, esta obra incorpora una práctica guía de especias, condimentos y plantas aromáticas, para descubrir cómo realzar el...

Garcia-Orea Haro, Blanca

Debolsillo

Recetas para toda la familia y adaptadas a intolerancias. Tras el éxito de su libro anterior Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes Blanca García-Orea propone 80 recetas nuevas, fáciles de hacer en familia y adaptadas a intolerancias o ciertas alergias, además de trucos para colocar y guardar los alimentos correctamente en la nevera o consejos para las proporciones que d...

Garcia-Orea Haro, Blanca

Debolsillo

Llega la esperada segunda parte de Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes, de Blanca García-Orea Haro (@blancanutri). En este libro Blanca nos explica los microorganismos que podemos encontrar en los alimentos que comemos y cómo pueden afectar a nuestra microbiota y, por tanto, a nuestra salud. De la mano de Blanca aprenderás que:- El aspecto de un alimento no dice nada ...

Caribassa, François

Planeta

Una crítica tan impecable como bien argumentada al mundo de la cata de vinos, y que generará cierta polémica.«La transformación gradual de la cata de vino es una verdadera alienación. Donde antes había una relación libre con el cuerpo y el mundo, donde la comida se encontraba con la embriaguez y las comidas compartidas, hoy solo reina la restricción.» François Caribassa cuestio...

Aavv

Beascoa

Colorea con Bluey, Bingo y toda su familia.¡Con más de 60 dibujos para pintar durante horas! Lleno de personajes del mundo de Bluey, los niños pueden usar sus lápices y ceras de colores para dar vida a cada escena. Con 64 páginas para colorear, este libro es perfecto para mantener a los fans de Bluey ocupados durante horas.¡Pásatelo en grande con Bluey, la serie de animación ga...

Aavv

Akal

Esta nueva edición de la historia ilustrada de 4.000 años de armamento, actualizada y completada con la artillería y las últimas armas de fuego, muestra los tesoros del Museo de la Armería Real de Londres, una de las mayores colecciones de armas y armaduras del mundo.De las hachas de piedra a las ametralladoras pesadas, Armas presenta los innovadores diseños, el alcance, la fun...

Aavv

Giluz

Aunque muchos libros han sido escritos basados en las Leyes del Pensamiento, muy poco son los que combinan estas leyes con la Verdad Espiritual. Es precisamente esta combinación lo que constituye una renovación para el lector no especializado. La Colección Metafísica Conny Méndez le ayudará a tomar el control de su vida, le enseñará a manejar su inmenso poder interior y lo guar...

Aavv

Sm

El autor y el ilustrador de Los Futbolísimos presentan una nueva serie: Los Forasteros del Tiempo. Todo empezó, como casi siempre ocurre, un día normal y corriente. Habíamos ido al hiper de mi barrio a comprar unas bicis. Mi padre, mis dos hermanos y mi vecina Mari Carmen con su hija María. Seis Kawasakis 3 W2, preciosas, rojas, relucientes. Estábamos en mitad del parking, su...

Aavv

Usborne

Este divertido libro es ideal para que los pequeños empiecen a hacer sumas y restas sencillas. ...

Aavv

Planeta

La amistad es un sentimiento muy poderoso, más fácil de nombrar que de comprender. Por amistad, y para rescatar a Taranee, Will, Irma, Cornelia y Hay Lin regresarán al Metamundo desafiando el poder absoluto de la Luz de Meridian. Y por amistad, Cornelia intentará descubrir los motivos del repentino cambio de Elyon, su ex mejor amiga. ...