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El Gran Manual del Pastelero

El Gran Manual del Pastelero

Para Hacer Realidad Tus Sueños Más Golosos

Cazor , Anne / Dupuis , Melanie

COMPRENDER, APRENDER Y DOMINAR 100 Recetas de la más auténtica pastelería 40 Recetas de base para componer tartas de varias capas, pasteles, postres cremosos.. El gran manual del pastelero para hacer realidad tus sueños más golosos, un libro ideal para regalar, con fotografías a todo color e ilustraciones y complementos científicos para elaborar las mejores recetas en pastelerí...

Editorial:
Rba
Año de edición:
2016
Materia:
Recetarios
ISBN:
978-84-9056-541-4
Páginas:
288
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
RPRA
25,00 €
IVA incluido
Disponible en 2 días
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Sinopsis

COMPRENDER, APRENDER Y DOMINAR 100 Recetas de la más auténtica pastelería 40 Recetas de base para componer
tartas de varias capas, pasteles, postres cremosos.. El gran manual del pastelero para hacer realidad tus sueños más
golosos, un libro ideal para regalar, con fotografías a todo color e ilustraciones y complementos científicos para
elaborar las mejores recetas en pastelería.

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