Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: ghosn santana david noel

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  • DE LA CEPA A LA COPA. GUÍA DEL VINO
    DE LA CEPA A LA COPA. GUÍA DEL VINO
    GHOSN SANTANA, DAVID NOEL
    ¡Tal vino me gusta o no me gusta! De esta forma solemos resumir nuestra relación con uno de los placeres de la vida más cotidianos: beber y disfrutar de un buen caldo. Pero nuestra capacidad de disfrute va mucho más lejos, y en gran medida depende de nuestro conocimiento. De saber elegir y comprar un buen vino a buen precio, saber conservarlo, servirlo, degustarlo, saber co...
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  • EL VINO Y SU SERVICIO
    EL VINO Y SU SERVICIO
    GHOSN SANTANA, DAVID NOEL
    Hoy en día saber de vinos implica haber invertido tiempo en estudio, catas y visitas a diversas Bodegas y/o Ferias.El objetivo de este manual es presentar al lector la Cultura del Vino.Esta obra se ha desarrollado para obtener las capacidades que se exigen en el módulo formativo ?El vino y su servicio? en el ciclo de F.P. de ?Servicios de Restaurante?, así como en el módulo...
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